Vardagshacks

 Alltid när hösten börjar närma sig börjar jag fundera på olika sätt att få en smidigare & nyttigare vardag. Något som jag brukar göra är att fixa storkok med vegetarisk lunch till mig. Jag är inte vegetarian pga att familjen inte är det men jag försöker maxa grönsaksintaget på jobbet & kan vara halvtidsvegetarian 😃.

Jag har inte lagat något storkok än, förutom en ratatouille men har kommit på några storkok/lunch-idéer som jag skriver ner här för att komma ihåg dem:

Ratatouille med vitlöksfrästa svarta bönor (kan spädas till soppa)

Auberginegratäng med mozarella & tomatsås (mixa bönor, tomatkross & soltorkade tomater)

Bowl med quinoa, avocado & man tager vad man haver

Paella med rostade grönsaker & kikärter

Allt passar som storkok som jag fryser in. Om du hänger med på insta så lägger jag upp om/när det händer.

För övrigt hade jag en ganska underbar helg med sol, värme & familj!

Fredag med sol & lite som skaver

Hej!
Jag hoppas ni mår bra därute när det är fredag & här skiner solen in genom fönstret. Det känns hoppfullt med ett nytt år & överallt läser man inlägg om hur man sätter intentioner, ledord & mål för sitt "nya liv". Jag tycker om det, det finns alltid en chans till förändring. Själv har jag anmält mig till en yogaworkshop i större staden som mina yogalärarkompisar håller i. Det blir bra för mig med lite ny inspiration. Som jag skrev på insta så har jag inget speciellt nyårslöfte men jag har skaffat den superfina kalendern som jag ska skriva ner min sadhana i. Nu har jag gjort en jättekort kriya som bla är för att förhindra att komma i för tidig menopaus. Antecknade det i kalendern imorse♥

Annars är det lite som skaver & det har nog en del med hormonbalans att göra. Har haft ett tag där jag vaknar på natten & funderar & har svårt att somna om. Lite värmevallningar som kommer & går har också kommit tillbaka. Jag känner mig också så himla lättkränkt, skör & jag slår ner på mig själv alldeles för hårt (& kanske på andra, läs min man också..)

Positiv är att jag är sugen på att träna mer, vi styrketränade på gymet igår & det är faktiskt inspirerande.

Tänker att mitt ledord för 2020 är optimering, att försöka att optimera flera delar av livet, såsom yogan, träning, MATEN, skötsel av tänder (jag är noggrann där men hålla i att inte slarva) skötsel av huden, jag har använt en gua sha (en sten där man skrapar huden) ett tag & det tycker jag om.

Jo det var mina fredagsfunderingar. Trevlig helg!!