Igår vräkte regnet ner hela dagen. Blev bara lite stel morgonyoga, en promenad med hundarna & en halvhjärtad städning. Som tur var var jag bjuden på tjejmiddag på kvällen. Hade med lilla M & hon var så söt & snäll & sov i sin bilstol när tjejgänget pratade, skrattade & åt god mat.
Till förrätt fick vi något enkelt som jag aldrig har prövat tidigare. Det var en brietårta med små tomater i olika färger som hade värmts i ugnen 10 minuter. Så enkelt & gott!
Till varmrätt fick vi ugnsstekt kycklingfilé med rödlök, ugnstekt färskpotatis, sallad med jordgubbar & avokado & en kall sås med fetaost i. Tillefterrätt var det gratinerade björnbär. Lyxigt att bara få sätta sig vid dukat bord!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar