lördag 13 december 2025

Lördag

 Backar bandet till igår fredag då jag jobbade i större staden & vi åt en gemensam jullunch (catering från en skola) & hade lite möte, det var 11 "gubbar" & jag... Trots det var det trevligt & gott.

Senare skjutsade jag dottern till stallet & hjälpte till att bära in ströpellets i tunga påsar. Skämtade med en annan hästägare om hur starka vi blir & inte behöver gå på crossfit, nu är hon mycket starkare än jag men ändå..

På kvällen var det tjejmiddag & det bjöds på Toast skagen till förrätt, Grekisk pytt i panna till huvudrätt & cheesecake i glas med hallon & lakrits till efterrätt. Ren lyx att få sätta sig vid dukat bord. Det var också gott tyskt vitt vin till förrätten & sen Pinot Noir rött vin till huvudrätten. Jag är lite rädd för att dricka rödvin då jag två gånger fått jätteont i huvudet dagen efter då jag bara druckit ett halvt glas men Pinot Noir är kanske grejen för mig. 

Grekisk pytt var väldigt fräscht & gott med fläskfilé som har legat i marinad & hon hade även ruccola ovanpå, hittade ett recept här.

Idag var jag uppe tidigt & skjusade dottern till ridskolan för genrep inför julshow imorgon men morgontrött som jag är kröp jag ner i sängen igen & läste lite bok (Marianne Lindberg de Geers senaste dagbok) & somnade om & vaknade vid nio-tiden. Skönt men slappt eller vad ska man säga?

Efter frukosten gick vi i spöregn genom skogen till julmarknad på handelsträdgården. Inte för att jag tänkte handla något direkt (jag var där & köpte present till värdinnan inför tjejmiddagen igår) men jag tänkte att jag måste stödja ett lokalt jippo, men det var supermycket folk där trots spöregn & slutade med att jag köpte hjortprinskorv, högrevsfärs & knäck.

Nu har jag fikat med kaffe & julfudge & det är dags att bege sig till stallet för att mocka (dottern får rida mamman får mocka det är sen gammalt).

Trevlig lördag önskar jag er!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar